수제 맥주의 성지

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수제 맥주의 성지

2019-10-10T11:11:03+00:00 2019.10.08|

이태원, 익선동, 을지로를 순회하며 크래트프 비어에 홀릭 중인가? 그렇다면 크래프트 비어의 천국 샌프란시스코는 반드시 경험해봐야 할 필수 코스이다.

City Beer Store

와인 테이스팅을 하는 와이너리처럼 병맥주 테이스팅을 할 수 있는 공간을 만들고자 하는 컨셉으로 시작된 시티 비어 스토어. 처음 시작은 현재 위치에서 몇 블록 떨어진 작은 공간이었지만 지금 운영하는 곳은 더 큰 규모로 맥주와 어울리는 캐주얼한 메뉴까지 잘 갖춘 곳이다. 오후 5시 무렵이면 근처 소마 지역에서 일하는 많은 직장인이 퇴근 후 가볍게 한잔하며 모임을 가지는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 다양한 지역의 크래프트 비어를 탭으로 즐길 수 있으며 매장 안쪽에 크게 자리한 냉장고에서 원하는 캔 맥주나 병맥주를 골라 마실 수 있으니 맥주를 좋아하는 이들에게는 천국 같은 곳이다. 다른 어느 곳보다 방대한 규모의 병맥주, 캔 맥주 셀렉션은 놓쳐서는 안 되는 포인트이다.

1148 Mission St., San Francisco, CA 94103 Phone: (415) 503-1033

citybeerstore.com

 

Sunset Reservoir Brewing Company

복잡한 다운타운에서 벗어나 조용하고 한적한 거주 지역인 아우터 선셋(Outer Sunset)에서 여유 있게 맥주를 즐길 수 있는 커다란 브루어리다. 다른 브루어리보다 넓은 공간은 또 하나의 특징. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 대규모 맥주 양조장에서 전문 브루어가 직접 만든 맥주를 즐길 수 있는 매력적인 공간이다. 맥주뿐 아니라 다양한 칵테일 메뉴도 구성되어 있으며, 런치와 디너 메뉴 또한 꼭 즐겨봐야 하는 곳. 햄버거같이 생긴 치킨 샌드위치가 아주 매력적인 이곳은 주말 브런치도 운영하는 중이다. ‘낮맥’과 브런치를 즐길 수 있다면 그곳이 천국 아닌가!

1735 Noriega St., San Francisco, CA 94122 Phone: (415) 571-8452

sunsetbeersf.com

Toronado

샌프란시스코 비어 컬처 중 꼭 한 곳만 꼽아야 한다면 주저 없이 이곳을 선택할 것이다. 올해로 32주년이 된 이 역사적인 펍은 그 시간이 증명하듯이 오랫동안 샌프란시스코 사람들에게 가장 많은 사랑을 받는 펍 중 하나이다. 다양한 지역의 양조장에서 공수한 맥주를 즐길 수 있으며 각 양조장에서 이곳만을 위해 만드는 맥주도 있으니 방문한다면 절대 놓치지 말아야 한다. 맥주 리스트가 주기적으로 바뀌기 때문에 한 번의 방문으로는 절대 부족한 곳. 음식 메뉴는 없지만 바로 옆에 있는 수제 핫도그 전문점의 핫도그를 주문해 맥주와 함께 즐길 수 있다. 또한 과하게 친절하지 않은 바텐더들이야말로 이곳의 진정한 매력! 각기 다른 지역의 물과 맥주 홉으로 만든 다양한 맛의 맥주를 맛보고 싶다면 꼭 기억할 것!

547 Haight St., San Francisco, CA 94117 Phone: (415) 863-2276

toronado.com