특히 다이어트 중이라면 계속되는 술자리에 대한 부담감이 더욱 큽니다. 술자리에만 가면 무너져버리는 자신을 아는데, 안 나갈 수도 없는 노릇이니까요.

간혹 ‘술을 많이 마시면 오히려 체중이 줄어든다’, ‘알코올은 영양분이 없으니 살이 안 찔 거다’라고 믿는 사람이 있는데요, 오해입니다.

메뉴판을 보고 머뭇거리게 되는 게 사실입니다. ‘과일 몇 가지 잘라주고 이렇게 과한 금액을 청구하는 건 좀 아니지!’라는 생각이 들겠지만 나중을 생각했을 때 과일은 최고의 선택입니다. 수분과 식이섬유를 모두 가진 최고의 안주니까요. 짜고 자극적인 요리를 피해야 하는 건 잘 알고 있겠죠? 탄수화물은 되도록 피하고 채소구이, 생선구이, 붉은 생선 등 단백질 중심의 메뉴를 선택해보세요.

다음 날 숙취가 걱정된다는 이유로 도수가 낮고 음료에 가까운 달콤한 술을 선택하는 경우가 많았을 거예요. 하지만 와인, 맥주, 막걸리 등의 발효주는 다이어트 최대의 적입니다. 다이어트를 생각한다면 차라리 도수가 높은 증류주를 희석해서 마시는 것이 훨씬 좋습니다. 특히 당도가 높은 술은 식욕을 증폭시켜 안주를 부르기 때문에 피하는 게 상책!

대규모 인원이 참석하는 술자리라면 들락날락하기 좋은 자리를 선점하는 것이 좋습니다. 심부름을 자처하기도 하고 화장실에 드나드는 사람들을 위해 자리를 비켜주다 보면 마시는 술의 양도 줄어들고 운동량도 늘겠죠. 2차, 3차를 꼭 함께해야 하는 상황이라면 술집보다는 노래방, 볼링장 등 신체를 격렬하게 움직일 수 있는 곳으로 유도하세요.

음주를 즐긴 다음 날은 유독 허기가 심하게 느껴지죠? 이는 알코올이 포도당 합성을 방해해 혈당이 떨어지기 때문입니다. 이런 이유로 우리 몸은 또다시 음식을 갈구하게 되죠. 알코올은 또한 신경전달물질을 자극하기 때문에 자신도 모르게 더 많은 음식을 먹게 만듭니다. 해장 음식을 고를 때는 지방, 탄수화물 위주의 식사는 자제하고 쫙쫙 빠져나간 비타민과 무기질을 보충하는 메뉴로 선택해보세요.

술 마신 다음 날, 어지럽고 기운도 없는 상태겠지만 유산소 운동을 통해 미처 빠져나가지 못한 알코올을 배출하는 것이 중요합니다. 단, 근력 운동만은 자제하는 것이 좋아요. 근력 운동을 할 때 간을 통해 단백질 분해가 이뤄지는데, 그러잖아도 지친 간에 근력 운동까지 하면 근육에 피로가 급속도로 쌓이거든요.