차우기

Indian_Spices

셰프들의 카레 레시피

참 쉬운 요리 중 하나가 바로 카레. 하지만 뭘 넣고, 얼마나 끓이고, 어떻게 먹느냐에 따라 카멜레온처럼 변하는 것이 또한 카레다. 세 명의 셰프들이 나만의 카레 레시피를 공개했다. 정지원 셰프의 ‘일본+타이 카레’ 일주일 동안 방콕 ‘블루엘리펀트’ 요리 수업을 들었는데,...