치킨

치킨 공화국

요즘 한국 사회의 모든 사건들은 기승전으로 흘러가 치킨으로 귀결된다. 배고플 때나 즐거울 때는 물론, 슬프고 화가 날 때도 언제나 우리 곁엔 치킨이 있다. 우리 사회에서 치킨은 음식 이상의 의미를 지니고 있다. ‘치렐루야’를 외치며 인터넷 광야에서 복음을 전파해온 치킨...

궁극의 치맥

치킨의 정석 프라이드 치킨과 배달 생맥주만으로도 충분하겠지만, 세상엔 이런 치맥도 있다. 짭짤하게 닿아 바스러진다. 튀김옷 속에는 기름기가 빠져나간 껍질이 바삭하게 살아 있다. 고소하다. 그 안엔 촉촉한 살코기가 혀끝에 매만져진다. 달콤하다. 프라이드 치킨이다. 한 모금...