피에르 피터

불타는 금요일에 건배!샴페인은 모두 상파뉴 태생인 만큼 누가 만들었는지를 따져야 해요.

콧대 높은 샴페인 따라잡기

  와인에 기포만 있으면 다 샴페인이냐고? 아니다. 이게 다 바로 콧대 높은 프랑스 때문. ‘샴페인’이라는 이름을 프랑스 샹파뉴 마을에서 만든 스파클링 와인에만 붙일 수 있도록 법으로 정해버렸기 때문이다. 그래서 나라마다 스파클링 와인을 부르는 이름이 다르다....