두툼 & 육즙! 패티부터 남다른 수제 버거 맛집 4

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두툼 & 육즙! 패티부터 남다른 수제 버거 맛집 4

2022-06-14T22:32:49+00:00 2022.06.14|

두툼해서 좋다! 육즙과 풍미가 가득한 수제 버거를 소개합니다.

보다버거

@bodaburger

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한 입에 베어 먹을 있을까? 의문이 드는보다버거 이미 성수동 핫 플레이스로 유명합니다. 성수동 특유의 유니크한 인테리어와 힙한 분위기에서 버거를 맛볼 있는데요. 통통한 새우 패티의 와사비 새우버거가 인기입니다. 새우가 아낌없이 들어가 씹히는 식감이 살아 있고, 쏘는 와사비 소스는 느끼함을 잡아주기에 맛의 밸런스가 좋아요.

@bodaburger

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매콤한 맛을 좋아한다면, 청양 마요 소스가 들어간 불고기버거가 제격입니다. 다른 가게에서는 쉽게 없는 가지튀김도 맛보세요. 바삭한 튀김 덕분에 가지 특유의 식감이 느껴지지 않아 가볍게 먹을 있어요. 주소 서울시 성동구 성수이로14 7 스타그램 @bodaburger

원스타 올드패션드 햄버거

@onestarburger

@onestarburger

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클래식한 미국식 버거가 먹고 싶을 도곡동에 있는 ‘원스타 올드패션드 햄버거 방문하세요. 패티를 오직 소금으로만 양념, 꾸미지 않은 전통 방식으로 만든 버거를 맛볼 있습니다. 신선한 채소와 바삭한 베이컨, 이곳만의 특별한 소스로 이루어진 원스타 디럭스 버거가 시그니처 메뉴! 네온사인으로 꾸민 인테리어와 영문으로 메뉴판을 보고 있으면, 마치 미국에 여행 간 듯한 기분이 들어요.

@onestarburger

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숨겨진 비밀 병기인 패티멜트도 놓치지 마세요. 구운 호밀빵과 캐러멜을 입힌 양파, 두툼한 소고기 패티는 다른 곳에서 맛볼 없는 독특한 맛을 만들어냅니다. 육즙이 풍부해 입안에서 살살 녹는데요. 패티멜트의 느끼한 맛을 잡아줄 짭조름한 미트 소스가 올라간 칠리 치즈 프라이를 함께 먹길 추천해요. 주소 서울시 강남구 논현로26 23 스타그램 @onestarburger

미국식

@micooksik

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방배동에만 있던미국식매장이 압구정에도 문을 열었습니다. 한옥 스타일의 인테리어로 아담한 공간인데요. 이곳에선 버거와 사이드 메뉴 모두 단일 메뉴로 만나볼 있습니다. 단일 메뉴이자 메인 메뉴인 버스트 버거(Bust Burger) 천연 발효종으로 만든 빵을 구워 바삭한 식감이 특징이며, 72시간 동안 숙성한 토시살 스테이크를 사용해 부드럽습니다. 많이 먹어도 자극적이지 않고, 담백한 맛을 느낄 있어요.

@micooksik

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기본으로 제공되는 트러플 마요 소스와 사워크라우트를 버거에 넣으면 맛이  풍부해집니다. 매장에 따로 구비된 칠리 소스와 머스터드, 케첩을 추가해도 좋아요. 다양한 방법으로 입맛에 맞게 조합하세요. 주소 서울시 강남구 선릉로155 11 인스타그램 @micooksik

패티앤베지스

업체 제공

@patty_and_veggies

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두툼한 소고기 패티를 그릴에 구워, 스모키한 맛과 향이 살아 있는패티앤베지스’. 버거에서 미니멀리즘을 찾는다면, 바로 이곳의 딥 버거가 아닐까 싶은데요. 통통한 패티와 치즈 소스만으로 구성되 때문입니다. 심플한 비주얼에 그렇지 않은 풍미! 머시룸, 베이컨, 브로콜리, 할라피뇨 등의 토핑을 딥 소스와 함께 발라 먹어도 좋습니다. 딥 소스는 블루 치즈, 체더 치즈, 에멘탈 치즈, 머스터드 치즈 네 가지 선택이 가능해요.

업체 제공

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최근 많이 찾는다는 버거와 위스키의 조합, 버스키(Burskey). 생각보다 버거와 위스키는 함께 즐기기 좋은데요. 패티앤베지스에서만 만나볼 있는 버스키와 함께 한층 높은 미식 세계를 경험해보세요. 주소 서울시 강남구 압구정로4 11 1 스타그램 @patty_and_veggies