대규모 시상식이라도 개최하는 듯 어젯밤 역대급 개막식을 열었던 중국 상하이 ‘스타벅스 리저브 로스터리‘. 스타벅스의 프리미엄 브랜드 ‘리저브 로스터리’ 매장이죠. 커피 원산지에서 극소량만 재배되는 원두를 한정 기간 판매하는 프리미엄 커피 전문점.

3년 전인 2014년 시애틀에 처음 문을 연 스타벅스 리저브 로스터리보다 무려 두 배나 큰 규모입니다. 약 850평으로 일반 스타벅스 매장의 300배에 달하며, 축구장의 절반 크기입니다.

어마어마하죠? 안을 한번 둘러볼까요?

매장이 너무 넓어서 ‘모험 가이드’ 지도가 제공된다는군요!

상하이 매장의 커피 바는 무려 27m에 달합니다.

매장엔 커피 전문가는 물론,

로스팅 전문가들이 상주해 각자의 취향에 맞는 커피를 추천받을 수 있습니다.

전통차를 사랑하는 중국인들을 위한 차 전문가도 있습니다.

빵순이들은 주목! 매장 안에 30여 명의 제빵사가 80여 종의 빵을 만든답니다. ‘먹부림’하기에도 그만이죠?

원두부터 시작해서,

커피가 완성되는 전 과정을 매장 안에서 직접 볼 수 있죠!

알리바바의 증강현실(AR) 인식 기술이 처음으로 이 매장에서 상용화됐는데요, ‘타오바오(Taobao)’ 앱 스캔 기능을 클릭하고 카메라를 갖다 대면 됩니다. 한 알의 커피가 보관, 운송, 진열 과정을 거친 후 로스팅되면서 한 잔의 커피가 완성되기까지의 모든 순간을 증강현실로 볼 수 있습니다. 커피 박물관에 다녀온 기분이겠죠? 소셜 미디어에 사용할 수 있는 가상 배지도 얻을 수 있습니다.

벌써 여행객들의 성지가 될 예감, 올 연말에 상하이 여행을 계획하고 있다면 꼭 들러보시길!