요즘 인기 있는 웰니스 트렌드 중 하나로 떠오른 레몬수 마시기! 호기심에 한번 도전해봤는데요. 레몬수의 장단점에 대해 함께 알아볼까요?

레몬수, 정말 건강한 걸까요?

SNS에서는 다이어트나 소화 개선에 효과가 있다며 ‘만능 음료’로 홍보하는 사람이 있는가 하면, 어떤 사람은 그것을 터무니없는 소리로 치부하기도 해요. 저도 호기심에 직접 레몬수를 마셔보았는데요. 아침에 마시는 레몬수 한 잔으로 기적적인 효과가 나타나지는 않았지만 우리 몸에 꽤 많은 이점을 주는 건 사실이더라고요. 테크논 메디컬 센터의 영양학 및 식이요법 전문가의 설명과 함께 트렌디한 음료, 레몬수의 진짜 효과를 알아봤습니다.

레몬수란 무엇인가요?

이름 그대로 레몬을 넣은 물이죠. 탄산수든 일반 물이든 상관없어요. 레몬 역시 즙이나 조각 형태로 넣어도 됩니다.

레몬수가 건강한 이유 8가지

1-수분 공급

레몬수의 가장 큰 효과는 수분 공급이에요. 물은 인체 수분 균형을 유지하기 위해 반드시 섭취해야 하지만 물맛이 싫어 잘 마시지 않는 사람들이 있죠. 레몬은 물맛을 개선해 그런 사람들이 더 쉽게 물을 마실 수 있도록 해줍니다. “레몬에는 구연산 같은 유기산이 풍부해서 침 분비를 자극하고 갈증을 줄이는 효과를 발휘해 순수한 물보다 갈증 해소에 좋습니다.” 영양학 및 식이요법 전문가는 레몬수에 칼륨과 마그네슘, 칼슘 같은 전해질도 일반 물보다 많이 들어 있어 가벼운 탈수가 왔을 때 이를 해소하는 데 도움이 된다고 덧붙입니다.

2-복부팽만감 감소

레몬수는 특히 아침 공복에 마시면 효과적이라고 알려져 있어요. 디톡스 효과도 좋고 신진대사를 촉진해 하루 종일 배가 더부룩하지 않도록 도와준다고 하죠. “레몬즙은 산을 소변으로 배출하게 해서 몸을 알칼리화하는 작용을 합니다. 이러한 디톡스 효과로 복부팽만이 줄어드는 거예요.” 전문가는 이러한 설명과 함께 복부팽만을 더 감소시키고 싶을 때는 향신료의 도움을 받아보라고 조언합니다. 바질, 파슬리, 딜, 고수 등의 향신료를 레몬수에 곁들여보세요. 단, 레몬수가 살을 빼거나 배를 납작하게 만드는 데 직접적인 효과를 내는 것은 아니에요. 단지 팽만감을 줄여 배를 편안하게 해주는 효과가 있을 뿐이죠.

3-소화 촉진

레몬수는 위액 분비를 자극해 소화가 원활하게 이루어도록 돕는 효과가 있어요. 위산 과다 등 특별한 문제가 없다면 소화가 잘 안 되고 더부룩할 때 레몬수의 도움을 받아보면 어떨까요?

4-디톡스: 산성화 억제

맛은 시큼하지만 레몬은 체내에서 알칼리성을 띱니다. 설탕, 흰 밀가루, 육류 섭취로 산성화되기 쉬운 몸의 pH 균형을 맞추는 데 도움을 주죠. 혈액의 산도가 낮아지면 몸에 활력이 생기고 자가 치유 능력이 개선되며, 질병 예방 효과도 기대할 수 있다고 합니다.

5-면역력 강화

레몬은 비타민 C가 풍부하기로 유명하죠. 그래서 레몬수를 마시는 것만으로 간접적인 면역력 강화 효과를 기대할 수 있어요. 비타민 C는 백혈구 생성을 촉진하고 세포를 산화 스트레스로부터 보호하며, 항균 효과를 통해 감염병 예방 및 치료에 도움을 줘요.

6-철분 흡수율 개선

또 비타민 C는 철분 흡수를 도와주는 효과도 있어요. 식물성 철분을 장에서 흡수하기 좋은 형태로 바꿔주기 때문에 특히 채식 위주의 식단을 유지해 철분이 부족한 사람에게 유익하죠. 철분이 풍부한 음식과 함께 마시면 효과를 높일 수 있으니 참고하세요.

7-피부 건강 개선

레몬수를 마시면 피부에도 긍정적 변화가 나타납니다. 비타민 C의 뛰어난 항산화 효과로 안티에이징 효과를 기대할 수 있고요. 또 콜라겐 생성을 촉진하는 효과도 있어 푸석하고 처진 피부에 활력을 불어넣는 데도 도움을 줘요.

8-관절 통증 완화

레몬수에는 비타민 C와 더불어 플라보노이드, 식물성 영양소가 풍부해서 관절 통증을 완화한다고 해요. 건강한 관절과 연골 조직에는 콜라겐이 중요한데, 비타민 C가 이를 생성하는 데 도움을 주죠. 그리고 관절통을 일으키는 원인인 요산을 감소시켜 통풍을 개선하는 데도 효과가 있다고 합니다.

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레몬수 레시피

재료: (유기농) 레몬 1/2~1개, 미지근한 물 1잔, 레몬즙 짜개나 칼

방법
1) 취향에 따라 레몬 1/2~1개를 즙을 짜서 물에 넣거나, 얇게 썬 레몬 조각을 넣습니다.
2) 조각을 넣을 경우에는 레몬을 뜨거운 물로 잘 씻어 농약이나 불순물을 제거하세요.
3) 추가 재료로 강황, 카옌페퍼, 민트, 생강 등을 넣어도 좋아요. 강황, 카옌페퍼, 생강은 항염, 항산화 효과가 있고, 민트는 비타민 C를 더할 수 있어요.

TIP!
물 온도는 미지근하게! 너무 뜨겁거나 차갑지 않게 마시는 게 좋아요. 영양소가 파괴될 수 있거든요. 그리고 레몬의 산 성분이 치아 변색을 유발할 수 있으니 빨대로 마시는 게 좋습니다.