위험천만 식중독!
장이 꼬이는 듯한 복통과 고열, 근육통, 오한, 구토를 유발하는 식중독. 불청객의 공격을 피하기 위한 생활 수칙을 소개합니다.
1 남은 음식은 절대 데워 먹지 않는다
2 요리 전 손을 깨끗이 씻는다
3 해산물은 85도 이상에서 가열한 후 먹는다
4 식품 보관은 무조건 냉장고에!
5 육류와 어패류를 취급한 칼과 도마는 구분해서 사용한다
6 달걀, 해산물, 유제품을 먹을 땐 특히 유의한다
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- 에디터
- 공인아
- 포토그래퍼
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